Beschreibung

Draußen kochen leicht gemacht

Knisterndes Lagerfeuer und freier Himmel über dem Kopf: „Outdoor Cooking“ liefert dir den echten Abenteuergeschmack. Mit dem Petromax Kochbuch hältst du die ideale Ergänzung zu deiner Draußen-Küche in der Hand, denn das erstmalig in englischer Sprache erschienene Buch veranschaulicht dir, was du in Feuertopf, Feuerpfanne, Kastenform, Burgereisen und Co. am Lagerfeuer alles zubereiten kannst. Rezepte und Kochanleitungen für den Abenteuerhunger

Der renommierte deutsche Lagerfeuer-Koch und Buchautor Carsten Bothe präsentiert dir zusammen mit Petromax eine Auswahl von über 80 stärkenden Rezepten aus den beiden, bereits auf Deutsch erschienenen Petromax Rezeptbüchern „Draussen Kochen“ und „Draussen Backen“ (prämiert mit dem Gourmand Cookbook Award 2019). Die breite Palette an einfachen und dennoch abwechslungsreichen Koch- und Backrezepten reicht vom Feuertopf-Klassiker Schichtfleisch über Suppen und Eintöpfe, Aufläufe, Brot, Pasteten und Kuchen bis hin zu vielfältigen Fleisch- und Fischgerichten sowie Snacks. Auf 144 reich bebilderten Seiten erwarten dich vielfältige Anleitungen für Freiluftgerichte – ganz ohne Strom und Herd. Dazu erfährst du viel Wissenswertes zum Umgang mit Petromax Produkten, erhältst zahlreiche Praxistipps vom Profi sowie eine drachenstarke Kostprobe traditionell-deutscher Gerichteküche.

Das englischsprachige Petromax Kochbuch ist im HEEL Verlag erschienen.

Details:

ISBN: 978-3-95843-958-0
Seiten: 144
B x H x T:21 x 25,9 x 1,2 cm
Gewicht: 600 g