Perfekt für Flammlachs und Co. Die geschlossene Halterung erlaubt ein direktes Servieren des Flammlachses, da kein Saft auf den Tisch tropfen kann. Aus 100 % Edelstahl und somit langlebig, lebensmittelecht, hitze- und feuerbeständig. Schont die Umwelt und den Geldbeutel. Ausserdem spart unser Flammlachshalter Zeit, denn gegenüber einem Brett aus Holz entfällt das Wässern.
Die 2 Hitzeschutzleisten dienen als Distanzhalter um empfindliche Oberflächen beim Servieren zu schützen. Keine Schrauben, die durch den Fisch gebohrt werden. Der FENNEK Spannmechanismus sitzt am Ende der Halterung und bietet somit mehr Platz für deinen Lachs. Gleichzeitig ermöglicht der durchdachte Mechanismus eine individuelle Anpassung an die Fischgrösse, egal ob dick oder dünn. Der Lachs kann deshalb auch beim Wenden niemals aus dem Halter rutschen.
Die Kleinteile können nach Verwendung im nachhaltigen Baumwollbeutel aufbewahrt werden.
Passt auf fast alle gängigen Feuerschalen und Grills.
Hier findest du ein leckeres Rezept: Rezept